Ik krijg wel vaker de vraag: Waarom ken ik dat nog niet, eten volgens je stofwisselingstype? En dan moet ik toegeven; in Nederland is...

Laatst was ik bij Manon, van Klein Stettyn Deli. En daar lagen ze: noten! Ik ben echt een notenfan. Ik grijp niet vaak naar...

Van de week sprak ik 1 van mijn cliënten uit mijn coachtraject. Ze was erg opgewekt om meerdere redenen: ze merkte dat haar trek in zoet een stuk minder was geworden en ze was nu veel beter in staat om zoetigheid te laten staan. “Ik ging voor mijn nichtje een ijsje halen en normaal zou ik dan zelf ook wat pakken, maar ik had er geen enkel probleem mee om dit te laten. Dat heb ik nog nooit eerder gehad”. Super gaaf natuurlijk deze progressie en dan hoor ik je wellicht twee den

Wij mensen bewerken onze voeding al zolang als we er zijn. Ja, dat doen we al duizenden jaren, we bewerken voeding in onze eigen keuken: verwarmen (wokken, koken, bakken), hakken, fermenteren, vermalen, inmaken, pekelen of roken. Deze bewerkingen van voeding is en was nodig om voeding over het algemeen beter verteerbaar te maken en ook natuurlijk om ervoor te zorgen dat voeding langer mee kan gaan. Want wat we aan het einde van de overvloedige zomer oogstte moest ons ook ged

Vandaag las ik op nu.nl een aantal schokkende feitjes over de impact van onze huidige manier van landbouw op onze Nederlands...

Blog: Met enige regelmaat hoor ik deze uitspraak langskomen in mijn praktijk; “Ik denk dat ik een snelle stofwisseling heb”. Vaak gaat...

Het haalde de afgelopen maanden regelmatig het nieuws: fabrieken worden stilgelegd door hoge energieprijzen. Het maakt ons weer even...

Ik merk in mijn praktijk dat cliënten vaak niet weten dat een goede hormoonhuishouding begint bij de juiste voeding! Maar wat heeft...

Regelmatig hebben mijn cliënten ook de wens om blijvend wat kilo’s kwijt te raken. Vaak hebben ze daarvoor wel al eerder 1 of meerdere crash diëten uitgeprobeerd. Vaak werkte er uiteindelijk wel 1 dieet en werden er snel wat kilo’s kwijt geraakt, om daarna weer opnieuw aan te komen en vrij snel weer op het gewicht te zitten dat ze eerder hadden. Hoe kan dit nou? Vanuit de stofwisseling en de TCM kunnen we daar op verschillende manieren naar kijken. Maar de belangrijkste reden

Zout lijkt tegenwoordig de nieuwe zondebok. Ik zie steeds meer berichtjes online verschijnen over zoutloos eten, waarin wordt verteld dat we zout volledig moeten laten staan. Berichten waarin niet altijd even veel aandacht wordt besteed aan waarom zout ook goed en zelfs noodzakelijk voor je lichaam is. Daarom dit blog, om er ook even wat nuance in te brengen als het gaat om zout eten en wat je kunt doen om te zorgen voor niet te veel, maar ook niet te weinig. Wat is zout eige

Slaapproblemen kunnen erg vervelend zijn. Er is niets vervelender dan niet de slaap kunnen vatten terwijl je daar net zo’n behoefte aan hebt. Zeker als dit vaker voor komt. Maar slaapproblemen verschillen van elkaar, niet in slaap komen, wakker worden en niet meer kunnen slapen, wakker worden door een groot hongergevoel, wakker worden door een droge mond, door dromen verstoorde slaap, etc. Waarom slaap ik slecht? De oorzaak van een slaapprobleem kan aan verschillende zaken li