In mijn laatste blog heb ik al kort de thermische werking van voedingsmiddelen besproken. De thermische werking van voeding bepaald welke...

Ik had beloofd in mijn volgende blogs meer aandacht te besteden aan de vijf elementen voeding. En dat ga ik ook doen. Maar in dit blog...

De vijf elementen voedingsleer wordt ook wel de Traditionele Chinese Geneeskunde genoemd. De vijf elementen voedingsleer wordt gebruikt...